Luikse chocoladecrème met mascarponeroom (met Thermomix)

Eieren , Lactose , Melk , noten en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schaaf al wat chocolade om later te gebruiken voor de afwerking.
-
Chocoladecrème
-
Breek de rest van de chocolade in stukken, doe in de Thermomix-beker en hak fijn.
-
Doe de melk, suiker en maïzena erbij en laat 10 min op 90°C snelheid 3 draaien.
-
Giet de chocoladecrème in de glazen en zet in de koelkast.
-
Mascarponecrème
-
Klop de room met de mascarpone 2 min op snelheid 3 tot mascarponecrème.
-
Bedek de chocoladecrème met een laagje mascarponecrème en werk af met de geschaafde chocolade.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders