Luikse chocoladecrème met mascarponeroom (met Thermomix)
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Lactose , Melk en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schaaf al wat chocolade om later te gebruiken voor de afwerking.
-
Chocoladecrème
-
Breek de rest van de chocolade in stukken, doe in de Thermomix-beker en hak fijn.
-
Doe de melk, suiker en maïzena erbij en laat 10 min op 90°C snelheid 3 draaien.
-
Giet de chocoladecrème in de glazen en zet in de koelkast.
-
-
Mascarponecrème
-
Klop de room met de mascarpone 2 min op snelheid 3 tot mascarponecrème.
-
Bedek de chocoladecrème met een laagje mascarponecrème en werk af met de geschaafde chocolade.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders