Oesterzwammen ‘nuggets’ met kruidendip
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenGluten , Lactose , Melk , sesamzaad en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Dip
-
Doe de bloem in een kom en schep de specerijen erdoor. Kruid met peper en eventueel zout.
-
Voeg de azijn bij de haverdrink en voeg al roerend toe aan de bloem tot je een glad beslag bekomt.
-
Doe wat bloem in een diep bord. Haal de oesterwammen eerst door de bloem, dan door het beslag en vervolgens terug door de bloem.
-
Bak goudbruin op 170°C in de friteuse. Laat uitlekken op keukenpapier en serveer met de kruidendip.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders