Oesterzwamshoarma met yoghurt en granaatappelpitten
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Gluten , Lactose , Melk , Mosterd , sesamzaad , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Marinade
-
Pel de look en pers fijn.
-
Meng de look met de sojasaus, Luikse stroop, sambal, mosterd en citroensap.
-
Verwijder de onderste steeltjes van de oesterzwammen. Trek de oesterzwammen in gelijke delen.
-
Meng de rauwe oesterzwammen onder de marinade en laat 1 nacht trekken.
-
Prik de oesterzwammen op satéstokjes en druk goed samen. Bak de satés krokant in hete boter.
-
-
Yoghurtdip
-
Meng de Griekse yoghurt met peper en zout. Werk de dip af met za’atar en granaatappelpitten.
-
Serveer de satés van oesterzwam met het Turks broodje en de yoghurtdip.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders