Ontbijtslang met spek en eitjes

Verwarm de oven voor op 180°C.

Snij een dekseltje uit elke piccolo en vierkant broodje. Haal overal wat broodkruim uit.

Vul de verschillende broodjes met garnituur naar keuze.

Breek de eieren en klop los met de room. Kruid met peper en zout. Giet het mengsel in een maatbeker.

Zet de broodjes met vulling op een bakplaat met bakpapier.

Vul elk broodje met het eiroommengsel.

Werk af met gemalen kaas.

Zet in de voorverwarmde oven en bak 15 min.

Haal uit de oven en laat kort afkoelen.

Snij 2 stukjes droge worst en snij de olijf in 2.

Snij onderaan het keizerbroodje een mondje en steek hier enkele sprietjes bieslook in.

Steek 1 rondje droge worst en 1/2 olijf op een tandenstoker, herhaal dat nogmaals en maak zo de 2 ogen van de slang.

Leg eerst de kop en daarna de andere broodjes in de vorm van een slang op een lange plank.

Serveer.