Panterbrood op Italiaanse wijze

Name: Panterbrood op Italiaanse wijze
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 12 plakken Spar Prosciutto Crudo; 2 tomaten; 4 kl groene pesto; 8 bolletjes kleine mozzarella; 8 sneetjes pumpernikkelbrood; g verse basilicum

Belgisch Vlees Brood en sandwiches Lunch

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Pel de tomaten, snij ze in 4 en ontpit ze.
Snij de mozzarellabolletjes in 2.
Pluk de basilicumblaadjes.
Beleg de helft van de boterhammen met de Italiaanse ham.
Strijk de andere helft in met pesto. Leg hierop de stukjes tomaat en mozzarellabolletjes.
Versier met de blaadjes basilicum.
Leg de andere helft van de boterhammen erboven.
Snij in driehoeken.