Parmentier met prei, pickles en varkensgehakt
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk en Mosterd . Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de aardappelen, snij in stukken en spoel in water. Kook de aardappelen gaar in water met zout. Giet af en laat wat uitdampen.
-
Stamp de aardappelen tot puree en werk af met boter en melk. Kruid met peper, zout en nootmuskaat.
-
Snij de prei in kleine ringen en spoel goed. Stoof de prei zacht in wat hete boter. Voeg de pickles en de room toe aan de prei en laat opkoken.
-
Bak het varkensgehakt bruin in hete boter. Kruid met peper en zout.
-
Smeer de aardappelpuree uit in de ovenschotel en verdeel het vlees erboven. Bedek met de preipickles.
-
Strooi het paneermeel over de prei en bestrooi volledig met de gemalen kaas.
-
Bak 20 min in een voorverwarmde oven van 180°C.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders