Pasta met gegrilde groenten en feta

4Geen vlees/vis30minPrint
Ingrediënten
  • 2 pakjes Spar ovenmix pastinaak, rode biet, gele wortel en zoete aardappel
  • 200 g fetakaas
  • 400 g Boni Selection spirelli
  • Boni Selection olijfolie
  • 1 potje verse oregano
Recept
  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Verwijder het plastic van de schaaltjes. Kruid de groenten met peper en zout.
  3. Steek in elke schaal een tak oregano.
  4. Zet in de voorverwarmde oven en rooster in 25 min gaar.
  5. Kook intussen de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet af en schep de groenten er met de aanhangende olie door. Breng verder op smaak met fijngesneden oregano, olijfolie, peper en zout.
  6. Verkruimel de feta erover en serveer.
< naar recepten