Pistolet met americain en truffelmayonaise
Allergenen
Eieren. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de eieren in plakjes.
-
Rooster de pijnboompitten goudbruin in een droge koekenpan.
-
Snij de broodjes horizontaal net niet middendoor en bestrijk met truffelmayonaise.
-
Bedek met rucola, bestrijk met americain en schik de plakjes ei erop. Kruid royaal met versgemalen peper en zout.
-
Bestrijk met de rest van de truffelmayonaise en bedek met de rest van de rucola.
-
Bestrooi met pijnboompitten en Parmezaanse kaas en vouw het broodje dicht.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
