Pizza met peer, buffelmozzarella en taleggio PT30M 1 person 1 el gedroogde oregano 80 g Boni zure room 30 g Spar rucola 100 g taleggio 1 bol buffelmozzarella 1 Spar pizzabodem 1 peer

Pizza met peer, buffelmozzarella en taleggio

Italiaans Hoofdgerecht Pizza
1f2b325c9f7f4f70292612b72cf8f112ef9532e127d4bba141a78bf66953f88b.jpg

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Peer
  • Januari
  • Februari
  • Maart
  • April
  • Mei
  • Juni
  • September
  • Oktober
  • November
  • December
  • Fruit

Peer

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de buffelmozzarella in plakjes.

  2. Was de peer en snij in 4. Verwijder het klokhuis en snij in dunne schijfjes.

  3. Warm de oven voor op 225°C.

  4. Rol het pizzadeeg uit, besmeer met zure room en beleg met de mozzarella. Verdeel de schijfjes peer over de pizza.

  5. Ontkorst de taleggio en scheur de kaas in stukjes. Beleg de pizza met taleggio en bestrooi met oregano. Kruid met zwarte peper.

  6. Bak 10 à 12 min in de voorverwarmde oven. Werk af met rucola.