Quiche met kropsla en gehakt
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Snij de lente-ui in schuine stukken van 2 cm. Was en droog de kropsla. Snij in reepjes.
-
Stoof de kropsla in boter. Kruid met versgemalen peper en zout. Laat uitlekken in een vergiet.
-
Bak het gehakt rul in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.
-
Klop de eieren los met de room en kruid met peper, zout, kerriepoeder en kurkuma.
-
Bekleed een taartbodem met het deeg. Prik met een vork wat gaatjes in het deeg. Bedek met bakpapier en bakparels. Bak gedurende 10 minuten blind.
-
Bestrooi de taartbodem met panko.
-
Schep het gehakt en de lente-ui door de uitgelekte sla. Kruid bij indien nodig. Verdeel over de taartbodem.
-
Overgiet met het eimengsel. Bak goudbruin en gaar in 45 minuten.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders