Rundtong in Maderasaus met aardappelpuree

Rundtong in Maderasaus met aardappelpuree

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Laat de champignons uitlekken en voeg ze bij de rundtong. Verwarm het geheel.

  2. Verwarm de aardappelpuree en schep in een spuitzak.

  3. Verdeel de tong over voorverwarmde borden. Spuit er roosjes puree naast en werk af met peterselie.