Schnitzel en salade met citroen

Selder , Gluten , Lactose , Melk , Mosterd en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij het kontje van de kropjes sla, pluk de blaadjes los, was en droog ze.
-
Was de citroenen en snij 1/2 van de citroenen met schil en vruchtvlees in hele kleine stukjes. Rasp de zeste van de andere citroenen en pers het sap eruit.
-
Doe de olijfolie met de honing, mosterd, zeste en sap van de citroen in een bokaaltje met schroefdeksel. Kruid met peper en zout en schud stevig door elkaar.
-
Bak de schnitzels gaar in boter.
-
Doe de slablaadjes met de citroenstukjes in een serveerschaal. Kruid met peper en zout en besprenkel met ½ van de dressing. Schep door elkaar en voeg indien nodig meer dressing toe.
-
Werk af met versgeraspte parmezaan en rucola en serveer met een schnitzel.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Krijg elke 2 weken een e-mail met onze recentste acties en folders.
InschrijvenJe bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrievenJe bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrieven