Snelle herfstsalade
noten. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de butternut, koolrabi en rapen. Spoel de courgette. Snij de verschillende groenten in sliertjes met de spiraalsnijder.
-
Verwarm een scheutje olijfolie in een pan en gaar de verschillende groenten samen beetgaar. Kruid met peper en zout.
-
Warm de gehaktbroodjes in een oven op 180°C gedurende 5 minuten.
-
Snij de gehaktbroodjes in reepjes. Snij de kerstomaatjes in 2 en de radijsjes in fijne plakjes.
-
Verdeel de groentesliertjes, kerstomaatjes, radijsjes en het vlees over de borden.
-
Werk af met wat verse kruiden en notenmengeling.
-
Je kan het gehaktbrood ook koud eten, maar het is lekkerder als je het even opwarmt.
