Snelle pasta met rucola en Gandaham

Snelle pasta met rucola en Gandaham

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Rooster de pijnboompitten en laat afkoelen.

  2. Spoel de rucola en zwier goed droog.

  3. Schik de rucola in diepe borden. Schik hierop per bord 3 plakjes Gandaham.

  4. Meng de olijfolie met het citroensap.

  5. Kook de pasta beetgaar in gezouten water gedurende 3 minuten. Giet af. Besprenkel met de citroenolie. Kruid met peper en zout.

  6. Verdeel de pasta over de borden.

  7. Werk af met de geroosterde pijnboompitten, citroenzeste en kappertjes.