Soepje van zwarte olijven met mozzarellaspiesjes

Allergenen
noten en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Pel de teentjes look en de sjalotjes en snipper ze fijn. Stoof ze even aan in olie. Voeg de uitgelekte olijven er aan toe en overgiet met witte wijn. Breng aan de kook en voeg het water, het kruidennootje en de bouillon toe.
-
Laat even doorkoken en bewerk met de staafmixer. Breng op smaak met peper.
-
Maak prikkers met mozzarella, kerstomaatjes en basilicumblaadjes.
-
Verdeel de soep over kommetjes en werk af met een scheutje room.
-
Serveer samen met de spiesjes
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Sluiten
Blijf op de hoogte van onze acties
Krijg elke 2 weken een e-mail met onze recentste acties en folders.
Inschrijven