Spinazie-artisjokdip

Name: Spinazie-artisjokdip
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 70 g artisjokbodems; 300 g bladspinazie (diepvries); 40 g geraspte parmezaan; 100 g Boni Selection light mayonaise; 100 g Boni zure room; 1 teentje knoflook; Boni Selection crostini

Belgisch Aperitiefhapje

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 180°C.
Laat de spinazie ontdooien en snipper de look fijn.
Doe de mayonaise, zure room, spinazieblaadjes, ½ kl peper, ½ kl zout en look in een hakmolentje en mix fijn.
Snij de artisjokbodems in stukjes en schep samen met de Parmezaanse kaas door het spinaziemengsel.
Plaats 20 min in een voorverwarmde oven en serveer met crostini’s.