Kan allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Boter
Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur.
-
Ingrediënten: 2.0 eetlepels bieslook 2.0 el dragon
Pel de look en pers fijn. Hak de kappertjes fijn en snipper de bieslook en dragon fijn.
-
Ingrediënten: 1.0 el bladpeterselie
Snipper de peterselieblaadjes fijn. Rits de tijmnaaldjes los.
-
Klop de zachte boter romig en luchtig. Voeg de rest van de ingrediënten toe en klop tot een homogene boter.
-
Vorm een rol of blok van de boter en verpak in plasticfolie. Laat uitharden in de koelkast tot gebruik.
-
Pel de ui en snij in dunne ringen.
-
Verdeel de sla en geraspte wortelen over de borden en werk af met uiringen.
-
Bak de steak naar smaak in boter. Kruid met peper en zout. Schik het vlees op de borden en laat een staafje café de Paris boter erover smelten.
-
Serveer met frietjes en mayonaise.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Nog meer om te ontdekken
Naar het receptenoverzichtSchrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
InschrijvenJe bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrievenJe bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven
Beheer je nieuwsbrieven