Tartiflette met restjes kalkoen en garnituur

Name: Tartiflette met restjes kalkoen en garnituur
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: restjes kalkoen; 1 ei; 1 verpakking Spar bladerdeeg; Boni olijfolie; restjes groenten; 1 el hennepzaad; 2 el veenbessenjam; 1 el geraspte Parmezaanse kaas; restje puree

Gevogelte Belgisch Lunch

Allergenen

Eieren. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Leg het bladerdeeg op een bakplaat met bakpapier.
Prik een paar gaatjes met een vork in het bladerdeeg. Laat een rand vrij van 4 à 5 cm.
Beleg het bladerdeeg met de restjes en veenbessenconfituur. Laat terug een rand vrij van 4 à 5 cm.
Plooi de rand van het bladerdeeg over de vulling. Druk goed aan.
Bestrijk de rand met losgeklopt ei en besprenkel met hennepzaadjes.
Verdeel de Parmezaanse kaas over de vulling en besprenkel met olijfolie.
Kruid de tartiflette met peper en zout.
Bak in de oven op 200°C in ± 25 min.
Serveer warm of koud.