Umm Ali

Name: Umm Ali
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Midden-Oosters
Ingredients: 4 oudbakken croissants; 500 ml Boni volle melk; 100 g fijne suiker; 2 el Spar pistachenoten; 2 el Spar ongezouten cashewnoten; 2 el Spar geraspte kokos; 2 el Spar gemengde rozijntjes; 200 ml Boni room; 1 buisje vanille-extract; 1 el fijne suiker

Zoet Ovenschotel Midden-Oosters KOOK mei 2023 Ontbijt

Broodpudding

Allergenen

noten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Toplaag

Klop de slagroom op met het vanille-extract en de suiker.
Hak de verschillende noten grof.
Verwarm de melk en los de suiker erin op.
Verwarm de grill voor.
Scheur de croissants in stukken en schik ½ in een ovenschaal, overgiet met de melk en bestrooi met ½ van de noten, kokos en rozijnen. Vul verder met de rest van de stukjes croissant en bestrooi met de rest van de noten.
Strijk de room erover en zet enkele min onder een hete grill.