Varkenshaasje met mosterd, zure room en veel kruiden

4Vlees30minPrint
Ingrediënten
  • 2 varkenshaasjes
  • 4 el Boni Selection mosterd
  • 4 el Boni Selection zure room
  • verse tijm en rozemarijn
  • verse salie
  • verse bladpeterselie
  • 1 potje waterkers
Recept
  1. Meng de zure room met de mosterd en besmeer de varkenshaasjes hiermee.
  2. Verwarm de oven voor op 180°C.
  3. Schik de varkenshaasjes in een vuur vaste schotel en kruid met peper en zout.
  4. Verdeel de verse kruiden (tijm, salie en platte peterselie) over de varkenshaasjes.
  5. Bak de varkenshaasjes ± 25 min gaar in de voorverwarmde oven.
  6. Haal ze uit de oven.
  7. Verdeel de tuinkers over de gebakken varkenshaasjes.
< naar recepten