Varkenshaasje met mosterd, zure room en veel kruiden

Name: Varkenshaasje met mosterd, zure room en veel kruiden
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Belgisch
Ingredients: 1 bakje waterkers; 4 el Boni Selection mosterd; 4 el Boni zure room; 2 stukjes varkenshaasjes; verse rozemarijn en tijm; eetlepel verse salie; verse bladpeterselie

Vlees Belgisch Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg

Allergenen

Melk , Mosterd en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Meng de zure room met de mosterd en besmeer de varkenshaasjes hiermee.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Schik de varkenshaasjes in een vuur vaste schotel en kruid met peper en zout.
Verdeel de verse kruiden (tijm, salie en platte peterselie) over de varkenshaasjes.
Bak de varkenshaasjes ± 25 min gaar in de voorverwarmde oven.
Haal ze uit de oven.
Verdeel de tuinkers over de gebakken varkenshaasjes.