Volkorenpasta met koolrabi, salie en pancetta PT1H 4 porties blaadje verse salie 800 g koolrabi 200 g Spar pancetta Spar boter 250 g mascarpone 400 g volkoren penne

Volkorenpasta met koolrabi, salie en pancetta

Pasta Italiaans Vlees Lunch
932171602a9ec7deffd53b31cf3c55750ab11f83a084714bde3be534fdaad1b8.jpg

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de pancetta en salieblaadjes in fijne reepjes.

  2. Schil de koolrabi en snij in blokjes. Stoof ze in boter en voeg de reepjes pancetta en salie toe. Schep de mascarpone erdoor en kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.

  3. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water. Giet ze af en schep door de romige koolrabi.

  4. Serveer onmiddellijk.