Wildpaté met verse vijgenchutney PT30M 4 porties 1 stok kaneel 4 el rode wijnazijn 4 dikke sneden wildpaté naar keuze 1 verpakking Spar gemengde sla 4 verse vijgen 1 eetlepel geraspte gemberwortel 2 el bruine suiker 1 fijngesnipperde rode ui

Wildpaté met verse vijgenchutney

Belgisch Vlees Eenpansgerecht Voorgerecht
3e0ee719138e98143454d29af70bf0f4be78c73b3252c70f1ccb656a51c7ce87.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de rode ui, suiker, azijn, gember en kaneel in een pan. Laat dit op een laag vuur sudderen tot de ui zacht is.

  2. Snij de vijgen in partjes en voeg ze erbij. Laat 5 minuten meestoven tot ze net niet uiteenvallen.

  3. Serveer de paté met donker brood, een frisse salade en de lauwe vijgenchutney.