Wildpaté met verse vijgenchutney

Wildpaté met verse vijgenchutney

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Doe de rode ui, suiker, azijn, gember en kaneel in een pan. Laat dit op een laag vuur sudderen tot de ui zacht is.

  2. Snij de vijgen in partjes en voeg ze erbij. Laat 5 minuten meestoven tot ze net niet uiteenvallen.

  3. Serveer de paté met donker brood, een frisse salade en de lauwe vijgenchutney.