Winterse appeltaart

Name: Winterse appeltaart
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Belgisch
Ingredients: scheutje calvados; handvol Spar rozijnen; 100 g Boni bloem; 100 g boter; 100 g Spar amandelpoeder; handvol Spar walnoten; 75 g suiker; 100 g bloemsuiker; 2 blaadjes kruimeldeeg; 1 zakje vanillepuddingpoeder; 750 ml Boni melk; 3 appelen

Belgisch Zoet Bakplezier Dessert Taart en gebak

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

noten en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Beboter en bebloem de bakvorm. Schik 1 vel kruimeldeeg erin.
Maak een vanillepudding met het puddingpoeder, de suiker en de melk, zoals aangegeven op de verpakking. Weeg hiervan 200 g en zet aan de kant.
Meng de boter met het amandelpoeder, de bloemsuiker en de bloem.
Voeg hierbij de 200 g pudding en giet er een scheutje calvados* bij.
Schil de appelen en snij in grove stukken. Meng samen met de rozijnen en de walnoten onder het beslag.
Verwarm de oven voor op 160°C.
Schik alles op de taartbodem en werk af met reepjes kruimeldeeg.
Zet de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak gedurende 1 u 15 min.
Haal de taart uit de oven en bestrooi met bloemsuiker terwijl ze nog warm is.*Kan evengoed zonder calvados.