Snij de broodjes open en beleg de onderste kant met sla en plakjes tomaat. Schik daarop de plakjes avocado. Leg vervolgens een mooie laag zalm, opnieuw plakjes avocado en tomaat. Werk af met sla. Leg de bovenkant van het broodje erop en duw goed aan. Snij in 2 helften en smakelijk.