Gerookte zalm carbonara

Name: Gerookte zalm carbonara
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 teentje knoflook; 2 stuks Spar eieren; 150 ml Spar room; 2 geraspte Parmezaanse kaas; 1 verpakking Spar Fresh Selection verse tagliatelle; Spar boter; 150 g Spar gerookte zalm; 1 el fijngesnipperde bieslook; 1 eetlepel parmezaanschilfers

Pasta Italiaans Vis Lunch

Allergenen

Vis , Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Alles over pasta

Met pasta kan je eindeloos variëren. Je kan bijvoorbeeld zelf eens pastadeeg maken. Of ga op zoek naar de perfecte combinatie van pasta en saus.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de zalm in reepjes.
Smelt een klontje boter in een pan en stoof hierin de looksnippers zacht. Haal ze van het vuur.
Klop de eieren los met de room. Voeg de look, gemalen parmezaan en de helft van de zalm toe.
Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water en giet hem af. Giet het roommengsel in de warme pan zodat dit iets gaat indikken onder het roeren. Voeg de warme pasta toe en schep goed door elkaar.
Werk af met de rest van de zalm, parmezaanschilfers en bieslooksnippers.