Gerookte zalm carbonara

Gerookte zalm carbonara

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de zalm in reepjes.

  2. Smelt een klontje boter in een pan en stoof hierin de looksnippers zacht. Haal ze van het vuur.

  3. Klop de eieren los met de room. Voeg de look, gemalen parmezaan en de helft van de zalm toe.

  4. Kook de pasta beetgaar in licht gezouten water en giet hem af. Giet het roommengsel in de warme pan zodat dit iets gaat indikken onder het roeren. Voeg de warme pasta toe en schep goed door elkaar.

  5. Werk af met de rest van de zalm, parmezaanschilfers en bieslooksnippers.