Koriander en pindanotensalade

Name: Koriander en pindanotensalade
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 2 el Boni arachideolie; 1 kl Boni Selection geroosterde sesamolie; 1 kl suiker; 2 el Spar ongezouten pindanoten; 0 kl zout; 1 el geroosterde sesamzaadjes; 1 eetlepel Boni sojasaus; 1 el paprikapoeder

Aziatisch Bijgerecht

Allergenen

Pindanoten , sesamzaad en sojabonen. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Rooster de pindanoten in een droge koekenpan en hak ze grof.
Snij het vruchtvlees van de paprika in kleine stukjes.
Hak de koriander grof.
Klop in een slakom de sojasaus met de sesamolie, het zout en de suiker door elkaar.
Roer langzaam de arachideolie erdoor.
Schep de paprikastukjes en koriander erdoor.
Bestrooi met pindanoten en serveer onmiddellijk.