Slaatje met gerookte eendenborst en kersen

Spoel de kruiden en pluk de verschillende blaadjes. Zwier goed droog en meng in een kom.

Ontpit de kersen.

Schik de friséesalade in een kommetje. Meng de kruiden goed en drapeer een toefje kruiden in het midden van het bord.

Leg de sneetjes gerookte eendenborst op de sla en schik de ontpitte kersen ertussen.

Kruid met peper en zout. Besprenkel met wat fijne olijfolie.