Amaretto sour
Allergenen
zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de limoen in schijfjes van maximaal 0,5 cm en dep wat droog met keukenpapier. Schik naast elkaar op een ovenrooster en zet 3 u in de oven op 100°C.
-
Pers de citroenen tot 50 ml sap.
-
Doe het sap samen met de suikersiroop, Amaretto en eiwit in een shaker.
-
Voeg wat ijsblokken toe en schud goed.
-
Giet in een glas en werk af met een gedroogde schijf limoen.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
