Artisjokcrème PT30M 4 porties 1 bokaal miniartisjokharten 4 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas enkele druppels tabasco 1 dl Galaxi room 120 ml Spar mayonaise gebakken aardappelen

Artisjokcrème

Belgisch Overige Aperitiefhapje
faceeb87fa8ce36478bba6e04e2211c812f26e1bae75b0c9434e6258d59456ee.jpg

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Breng de room aan de kook en voeg de artisjokharten toe. Voeg ook de Parmezaanse kaas toe en roer alles goed onder elkaar.

  2. Mix tot een fijne puree met behulp van een staafmixer of keukenrobot. Laat afkoelen.

  3. Als het mengsel is afgekoeld, voeg er dan de mayonaise aan toe en smaak af met tabasco. Kruid eventueel nog wat bij met peper en zout.

  4. Serveer met gebakken aardappelkwartjes.