Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Breng de room aan de kook en voeg de artisjokharten toe. Voeg ook de Parmezaanse kaas toe en roer alles goed onder elkaar.
Mix tot een fijne puree met behulp van een staafmixer of keukenrobot. Laat afkoelen.
Als het mengsel is afgekoeld, voeg er dan de mayonaise aan toe en smaak af met tabasco. Kruid eventueel nog wat bij met peper en zout.
Serveer met gebakken aardappelkwartjes.
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders
Je bent reeds ingeschreven voor ${subscriptionsAmount} van onze nieuwsbrieven
Je bent reeds ingeschreven voor al onze nieuwsbrieven