Aziatische bowl met spitskool, sesam, wortel en gehakt

Varkensvlees Rundsvlees KOOK mei 2025 Wereldkeuken Gehakt Vlees Lunch Aziatisch Hoofdgerecht
Aziatische bowl met spitskool, sesam, wortel en gehakt

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Mobile-Header_leifheit_1280x710_nl.png
Allergenen

Eieren , Gluten , sesamzaad en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Snij de spitskool in fijne reepjes. Schil de wortels en rasp ze grof.

  2. Pel de ui, look en schil de gember. Snij de ui in halve ringen. Snij de look en gember fijn.

  3. Verhit de olie in een grote pan of wok op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak tot het goed doorbakken is.

  4. Doe de ui, look en gember erbij en bak deze mee totdat de ui zacht is.

  5. Voeg de spitskool en wortel toe aan het gehaktmengsel. Roer goed door en bak het geheel nog 5 á 7 min op middelhoog vuur.

  6. Giet de sojasaus, rijstazijn en honing erbij. Meng goed en laat nog 2 á 3 min sudderen. Kruid met zout en peper.

  7. Serveer en werk af met fijngesneden lente-ui en sesamzaadjes.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht