Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwijder de steelaanzet van de paprika’s en halveer in de lengte. Verwijder de zaadjes. Snij het vruchtvlees in reepjes.

  2. Pel de ui en snij in halve ringen.

  3. Verwarm de oven voor op 250°C.

  4. Beleg het pizzadeeg met de tomatensaus. Kruid met zout en espelettepeper.

  5. Snij de kaas in plakjes.

  6. Beleg de pizzabodem met de ui, paprika, bayonneham, salieblaadjes en plakjes manchego.

  7. Bak 10 min in de voorverwarmde oven.

  8. Snipper de bieslook fijn. Werk de pizza ermee af.