Carpaccio van courgette met manchego
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Lactose . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Snij de courgettes met een dunschiller in flinterdunne plakjes. Schik ze op een grote platte schaal waarbij de plakjes elkaar iets overlappen.
-
Schaaf de manchego erover met een dunschiller of kaasschaaf. Bestrooi met verse tijmnaaldjes. Besprenkel met citroensap en olijfolie.
-
Kruid met versgemalen zwarte peper en zeezout.Tip: lekker met versgebakken brood.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders