Cheeseburger met entrecoteburger

Name: Cheeseburger met entrecoteburger
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Noord-Amerikaans
Ingredients: 1 kl lookpoeder; 4 el bloem; 8 schijfjes Boni Selection augurkjes; 10 ml Boni melk; 4 cheddar smeltkaas; 1 kl pilipili; 4 Spar hamburgerbroodjes; 4 Spar entrecoteburgers; 1 ui; BBQ-saus; 1 tomaat; 0 kropsla; zonnebloemolie; Spar boter

Noord-Amerikaans Vlees On the go Hoofdgerecht

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Vlees

Wat is het verschil tussen een T-bonesteak en een Porterhouse steak?

Porterhouse of T-bone, wie is the king of the steakhouse?

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de tomaat in dunne schijfjes. Pel de ui en snij in ringen.
Meng de bloem met pilipili en lookpoeder.
Verhit een goede bodem zonnebloemolie in een pan.
Haal de uienringen eerst door de melk, dan door het bloemmengsel en leg ze daarna direct in de warme olie. Bak krokant. Laat uitlekken op keukenpapier en kruid met zout.
Smelt 2 el boter in een antikleefpan en bak de burgers 4 min aan elke zijde.
Leg een plakje cheddarkaas op elke burger. Dek de pan 1 min af met een deksel zodat de kaas over de burger smelt.
Besmeer de onderste helft van de hamburgerbroodjes met BBQ-saus.
Beleg met enkele blaadjes kropsla en een schijfje tomaat en augurk.
Leg de burger met gesmolten cheddar en wat gefrituurde uienringen erop. Bedek met de bovenste helft van het hamburgerbroodje.