Chocoladedessert met rode vruchten en macarons PT30M 2 porties 250 g frambozen blauwe bessen 1 eetlepel amaretto 4 eetlepels ricotta 1 el granaatappelpitten 3 el chocoladegalets 2 frambozen macarons 2 chocolade macarons 2 aardbeien

Chocoladedessert met rode vruchten en macarons

3e39ac302b78cce1edc745fb949eb2dfd6290d49267c3d746ac4f7eed9bb998d.jpg

Allergenen

Lactose , Melk en zwaveldioxide en sulfieten. Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Smelt de chocolade au bain-marie.

  2. Voeg eerst de ricotta en daarna de likeur bij de chocolade.

  3. Meng tot een mooie crème en zet 10 min in de koelkast.

  4. Hou een paar frambozen apart.

  5. Prak de overige frambozen met een vork tot een saus.

  6. Doe een bodem frambozensaus in een diep bord.

  7. Leg een grote el chocoladecrème op de saus.

  8. Werk af met de rode vruchten en de 2 soorten macarons.