Courgettehapje
Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.
Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Spoel de courgette en snij met een mandoline of snijmachine in flinterdunne plakjes.
-
Verdeel de buffelmozzarella in gelijke stukken.
-
Spoel de tomaat, verwijder de pitjes, snij in kwartjes en dan nog eens in twee.
-
Wikkel in elk courgetteplakje een stukje mozzarella en stukje tomaat.
-
Rol de courgetteplakjes op en steek er een prikkertje door. Bestrijk met olijfolie en kruid goed met peper en zout.
-
Gril op een hete BBQ en serveer onmiddellijk.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders