Croissantcake

Croissantcake

Een croissant als ontbijt is lekker, maar een heuse croissantcake is nog veel beter.

Kookgerei

Bakpapier (1), rechthoekige bakvorm (1), Aluminiumfolie (1)

Spaaractie Maya

Spaar mee voor korting op leuke Maya-artikelen. Vanaf nu dubbel zoveel stickers!

LP-Referencebeeld-Spaaractie_Maya-800x550.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Ontrol het croissantdeeg, snij per 2 los en leg op elkaar.

    305e34547863d7c85c0ec30dbf558fcde19925ebf9f4a0b7f3a81ec641052fc8.jpg
  2. Snij vervolgens in 3 en draai het deeg op zijn kant. Leg alle stukjes achter elkaar.

    e3bc939e7f697525021f5b2466360522bb45860da5890253ab2eac941e0b7865.jpg
  3. Rol met een deegrol het deeg wat in vorm en rol vervolgens tot een rolletje.

    404c998942a4a1c367d79562027cac6fd625652337006f5b1c5686a77633b6cf.jpg
  4. Bekleed een rechthoekige bakvorm met bakpapier. Schik de croissantrolletjes erin. Afhankelijk van de grootte van de bak- vorm schik je de croissantrolletjes naast of achter elkaar.

    a6a5b906a22d2e1350ba23108f33c8a452e6fe074177e8ae80f255539da5ce2d.jpg
  5. Verwarm de oven voor op 175°C.

  6. Strijk de rolletjes in met losgeklopt eigeel.

    9086624d8498df1c3622f7dafae03d7fdb89014e040c281d630257c40626e799.jpg
  7. Bak de croissantcake 35 min tot hij goudbruin is. Wordt hij te donker tijdens het bakken, dek hem dan af met aluminiumfolie.