Danish met aardbeien

Name: Danish met aardbeien
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Scandinavisch
Ingredients: 8 aardbeien; 1 vel Spar bladerdeeg; 100 g roomkaas; 20 g poedersuiker + extra voor afwerking; 1 kl vanille-extract; 1 Spar eigeel; 1 el ruwe rietsuiker; 1 takje verse munt; uitsteekring; bakpapier

Scandinavisch Picknick KOOK juni 2025 Kaas Dessert Zoet Tussendoortje

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten

Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.

Gratisweken bij Spar

Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.

Bestel alles voor je BBQ bij Spar

Bestel via onze webshop in één keer alle ingrediënten voor een geslaagde BBQ.

Allergenen

Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

Steek met de grootste uitsteekvorm 8 cirkels uit elk vel bladerdeeg. Duw met de kleinere uitsteekvorm een afdruk in elk schijfje bladerdeeg.
Prik de binnenste cirkel enkele keren in met de punt van een scherp mes.
Meng de roomkaas met de poedersuiker en het vanille-extract. Smeer een kl van de roomkaasmengeling op de binnenste cirkel van elk schijfje bladerdeeg.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Klop de eidooier los met een druppel water. Smeer de taartjes in met het eigeel. Leg ze op een ovenplaat met bakpapier.
Bestrooi de randen van elk taartje met rietsuiker.
Bak 10 min in de voorverwarmde oven. Haal uit de oven en laat afkoelen.
Snij de aardbeien in schijfjes en beleg de taartjes ermee. Bestrooi met poedersuiker en werk af met blaadjes munt.