Fondantaardappelen
Ingrediënten
- Spar Laurette-aardappelen
- kippenbouillon
- klontje Spar boter
Recept
- Steek cilinders uit de aardappel van 2 cm dikte en 4 cm diameter.
- Zet deze naast elkaar in een lage pan.
- Vul de pan met kippenbouillon tot de aardappelen onderstaan en voeg een klontje boter toe.
- Laat zachtjes garen totdat de bouillon ingekookt is en de aardappelen gaar zijn.
Delen
