Frambozenconfituur met sinaas en kardemom

a7814fab0394003e5c699e0b822b5af832e2f2d5c9932f6db2c04a3e88457744.jpg

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pers de sinaasappelen.

  2. Meng met de frambozen en suiker.

  3. Laat 3 u rusten.

  4. Haal de zaadjes kardemom uit de peulen en stamp fijn in een vijzel of met de bolle kant van een lepel. Voeg toe aan de frambozen.

  5. Laat al roerend 3 min koken.

  6. Vul de steriele confituurpotten met de confituur. Sluit af met een deksel en laat omgekeerd afkoelen.