Gedroogde shiitakes
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Allergenen
Kan allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
3 à 5 dagen
-
Leg de shiitakes op keukenpapier zonder dat ze elkaar raken en laat drogen in de zon.
-
Leg je shiitakes in de winter op de verwarming of in een warme ruimte tot ze helemaal droog zijn.
-
Keer ze in beide gevallen regelmatig eens om.
-
Bewaar ze, eenmaal gedroogd, in een glazen bokaal.
-
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Wil je dit verder toelichten?
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders