Geglaceerde broccolistelen

4Geen vlees/vis30minPrint
Ingrediƫnten
  • 40 g Spar boter
  • 1 eetlepel grove mosterd
  • 2 eetlepels Boni Selection vloeibare honing
  • 200 g broccolistelen
  • 60 ml groentebouillon
  • 25 g Spar Tasty amandelschilfers
Recept

1. Snij de broccolistelen in fijne plakjes.
2. Smelt de boter in een pan. Voeg de mosterd en honing toe. Doe de plakjes broccoli erbij en bak al roerend gedurende enkele minuten tot alle plakjes een mosterdhoninglaagje hebben.
3. Voeg de groentebouillon toe en laat verder garen tot de stelen gaar zijn.
4. Haal de pan van het vuur en meng de amandelschilfers eronder.
5. Serveer warm of laat afkoelen en bewaar in de koelkast.

< naar recepten