Gevulde lukken met witte chocolademousse
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Toon je XTRA aan de kassa en profiteer van 1+1 GRATIS* en 2+1 GRATIS** op een heleboel topmerken! Actie geldig van 9/4 t.e.m. 22/4/2026.
Eieren , Gluten , Lactose , Melk , noten en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Week de gelatine in koud water.
-
Splits de eieren en hou het eiwit bij.
-
Smelt 2/3 chocolade au bain-marie. Voeg het uitgeknepen blaadje gelatine bij de gesmolten chocolade.
-
Klop het eiwit stijf.
-
Klop de room tot de dikte van yoghurt. Spatel het eiwit en de opgeklopte room onder de chocolade. Doe in een spuitzak, zet in de koelkast en laat opstijven. Spuit het daarna tussen 2 lukken.
-
Smelt 1/3 witte chocolade. Dop de opgevulde luk in de gesmolten witte chocolade en bestrooi daarna met de nootjes en de chocoladebolletjes.
-
Laat de chocolade opstijven en serveer.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders