Groene pesto met pecorino PT30M 4 porties 2 eetlepels vers geraspte pecorino 1 bosje basilicum 1 teentje gepeld teentje look 1 dl Spar olijfolie 4 eetlepels Spar Tasty pijnboompitten

Groene pesto met pecorino

Bewaren Italiaans Overige
81ae7680c787432de7f2dc33836493f64b525d66c82382940a752762709b62f0.jpg

Allergenen

Kan allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Pluk de blaadjes basilicum van de steeltjes. Snij de look in stukjes.

  2. Rooster de pijnboompitten in een droge koekenpan met antiaanbaklaag.

  3. Stamp de basilicumblaadjes in een vijzel tot pulp. Voeg de look en pijnboompitten toe en blijf stampen tot alles pulp is.

  4. Roer de olijfolie er eerst door en vervolgens de kaas. Stamp door elkaar.

  5. Breng op smaak met zeezout.

  6. Opgelet! Verhit de pesto niet, maar schep hem door de warme, uitgelekte pasta.