Groentestoof
Pascale & Serge
spar libin
Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.
Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Was de aardappelen met schil goed. Snij in stukken en kook gaar in gezouten water. Giet af en hou opzij.
-
Was de courgette en snij in kleine stukjes. Schil de wortelen en snij in staafjes. Was de sluimererwten en snij in 2 of 3 stukken.
-
Reinig de lente-uitjes en snij in stukken, maar behoud de uitjes in hun geheel.
-
Kook voldoende water en blancheer hierin de sluimererwten en wortelstaafjes.
-
Smelt een klontje boter in een pan en bak de uitjes, courgette en aardappelstukjes. Voeg na enkele min de wortelen en sluimererwten toe.
-
Snij net voor het opdienen de tomaatjes in 2 of 4, afhankelijk van hoe groot ze zijn, en voeg toe aan de groentestoof.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders