Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas
Allergenen
Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Leg de filodeegvellen op elkaar. Snij uit het deeg 4 cirkels, die rondom rond 1,5 cm groter zijn dan de schaaltjes.
-
Leg de stapel cirkels op elkaar en bestrijk ze stuk voor stuk met boter. Verdeel de cirkels in verschillende lagen over de ovenschaaltjes.
-
Leg in elke kelk 2 sneetjes eendenborst en 1 koffielepeltje geitenkaas. Kruid met versgemalen zwarte peper.
-
Bak in 10 minuten goudbruin in de oven.