Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas

Feest Aperitiefhapje Fingerfood Wild Gevogelte Vlees Kaas Belgisch
Kelkjes met gerookte eendenborst en truffelgeitenkaas

Kookgerei

rookplankje (1)

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Bierweken

Geniet tijdens de Spar Bierweken van 2+1 gratis op een selectie van meer dan 100 speciale bieren.

Campagne-bierweken-2026-referrecept-detail_800x800px.jpg
Allergenen

Gluten , Lactose , Melk en sojabonen . Kan andere allergenen bevatten.

Kook dit gerecht in deze stappen

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.

  2. Leg de filodeegvellen op elkaar. Snij uit het deeg 4 cirkels, die rondom rond 1,5 cm groter zijn dan de schaaltjes.

  3. Leg de stapel cirkels op elkaar en bestrijk ze stuk voor stuk met boter. Verdeel de cirkels in verschillende lagen over de ovenschaaltjes.

  4. Leg in elke kelk 2 sneetjes eendenborst en 1 koffielepeltje geitenkaas. Kruid met versgemalen zwarte peper.

  5. Bak in 10 minuten goudbruin in de oven.

Nog meer om te ontdekken

Naar het receptenoverzicht