Kersen op 'sterk water'

8Zoet30minPrint
Ingrediënten
  • 1 kg rijpe gave kersen
  • 300 g fijne suiker
  • 1 liter oude jenever
  • 5 Spar amandelen
Recept

1. Reinig de kersen en verwijder de steeltjes. De pit kan maar hoeft niet verwijderd te worden.
2. Doe de kersen samen met de amandelen in een bokaal en bestrooi met de suiker.
3. Overgiet met de jenever en sluit de bokaal goed af.
4. Laat minstens 6 weken rusten voor gebruik.

< naar recepten