Kip met kervelsaus en aardappelen
Lactose en Melk. Kan andere allergenen bevatten.
- Gevogelte
- Vis en schaaldieren
- Grillen
- Braden
- Vlees
Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Schil de aardappelen en halveer. Kook gaar in gezouten water en giet af. Hou apart.
-
Snij de kipfilets in blokjes.
-
Snipper 2 bosjes kervel fijn.
-
Verhit wat olijfolie in een pan en bak de kippenblokjes goudbruin. Kruid met zwarte peper en zout. Blus met de room en breng aan de kook.
-
Zet het vuur zachter tot de room niet meer kookt en roer de kervel erdoor. Laat op een zacht vuurtje 10 min warmen onder deksel. Breng op smaak met zwarte peper, zout en citroensap.
-
Verdeel de aardappelen over 4 diepe borden en schep er de kippenstukjes met saus over.
-
Werk af met de resterende plukjes kervel.
