Kipfilet uit de oven met krieltjes

Name: Kipfilet uit de oven met krieltjes
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 1 kg Spar krielaardappeltjes; 300 g Spar spinazie; 4 el tapenade van zwarte olijven; 4 kipfilets; 1 Spar mozzarella; el Boni Griekse olijfolie; pizzakruiden

Gevogelte Kip Italiaans Hoofdgerecht

Allergenen

Melk. Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Hoelang moet kip of ander gevogelte bakken op de BBQ?

Gevogelte
Grillen
Braden

Hoelang moet kip of gevogelte garen op de BBQ?

Benieuwd hoe je kip sappig en origineel kan bereiden? We tonen het je.

Kook dit gerecht in deze stappen

Verwarm de oven voor op 200°C.
Spoel de krieltjes grondig, snij ze middendoor en leg ze in een ovenschaal. Besprenkel met olijfolie en bestrooi met pizzakruiden en zout.
Laat in 30 à 40 min garen in de voorverwarmde oven.
Schik de kipfilets in een ovenschaal. Bestrijk met olijfolie en kruid met peper en zout.
Was de spinazie en laat slinken in een kookpot op hoog vuur. Laat uitlekken in een vergiet en druk het overtollige vocht eruit. Kruid met peper en zout.
Plaats de kipfilets 15 min in de oven. Bestrijk dan met tapenade en verdeel de spinazie erover.
Snij de mozzarella in plakjes, dep droog en bedek de spinazie ermee.
Kruid met peper en zout en plaats nog 10 min terug in de oven.
Serveer met de krieltjes.