Kleurige paprika plaattaart met Boursin
Kookgerei
Bakplaat (1)
Spaar voor korting op Leifheit‑huishoudproducten
Leifheit maakt het je thuis makkelijker met praktische, duurzame en doordachte producten. Dankzij onze spaaractie haal je deze handige helpers nu in huis met een mooie korting.
Eieren , Gluten , Lactose en Melk . Kan andere allergenen bevatten.
Kook dit gerecht in deze stappen
-
Verwarm de oven voor op 200°C.
-
Verwijder de steelaanzet en zaadlijsten van de paprika’s. Snij het vruchtvlees van de paprika’s in reepjes. Pel de ui en snij in partjes. Schik ze op een bakplaat. Besprenkel met olijfolie, kruid met peper en zout, en steek er de takjes rozemarijn en tijm tussen. Zet 15 min in de oven.
-
Rol het deeg uit op een bakplaat. Maak een inkeping op 1 cm van de rand met een mes, zonder helemaal door te snijden.
-
Bestrijk het deeg met Boursin, maar laat de rand vrij.
-
Schik de paprika’s en uienpartjes op de Boursin en rasp wat parmezaan erover.
-
Bestrijk de rand met losgeklopt ei.
-
Bak goudbruin in 25 minuten in de voorverwarmde oven.
Wat vond je van dit recept?
Bedankt voor je feedback!
Schrijf je in op onze nieuwsbrief
Krijg elke 2 weken een e-mail met lekkere ideetjes en recepten uit het Kook-magazine en de recentste folders