Komkommer met surimi en curry-mango

Name: Komkommer met surimi en curry-mango
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Noord-Amerikaans
Ingredients: 1 komkommer; 1 rode ui; 200 g Spar surimi; 80 g Boni mayonaise; 15 g witte wijnazijn; 1 kl curry-mangopoeder (Santa Maria); eetlepel bieslook; bokaal in glas met deksel

Vis KOOK maart 2025 Noord-Amerikaans Tussendoortje Lunch

Kookgerei

glazen bokaal met deksel (1)

Maak kennis met het kookteam van SPAR

Roséweken: 2+1 gratis

Fan van rosé? Dan heb je geluk, want van 4/6 t.e.m. 17/6/2026 profiteer je van 2+1 gratis op alle roséwijnen in jouw Spar.

Roseweken_voorjaar_2026_website_reference_800x550px.jpg

Allergenen

Schaaldieren , Eieren , Vis , Gluten , Lactose , Melk , Mosterd , sojabonen en zwaveldioxide en sulfieten . Kan andere allergenen bevatten.

Hoeveel eten per persoon voorzien bij een BBQ?

Gevogelte
Vis en schaaldieren
Grillen
Braden
Vlees

Hoeveel eten voorzien per persoon bij een BBQ?

Hoera, het is BBQ-tijd! Alleen: hoeveel eten voorzie je nu per persoon?

Vis en schaaldieren
Grillen
Braden

Hoelang moet een vispapillot garen op de BBQ?

Wie papillot hoort, denkt aan vis. Maar je kan meer met zo'n lekker pakketje!

Kook dit gerecht in deze stappen

Snij de komkommer in fijne schijfjes.
Pel de rode ui en snij in halve fijne ringen.
Snij de surimi in stukjes. Snipper wat bieslook fijn.
Doe alle ingrediënten in een pot, sluit met een deksel en schud goed door elkaar.
Serveer op een bord of in een kommetje of lepel rechtstreeks uit de bokaal.